12 Beneficios del Jengibre
El jengibre es una increíble
planta de curación natural, y se ha utilizado con fines medicinales desde hace
siglos, sobre todo para las náuseas, dolor de estómago y mareos.
También se ha demostrado que
ayuda a prevenir un gran número de enfermedades graves, debido a sus
propiedades antiinflamatorias y analgésicas, por lo que es un gran refuerzo
natural para el sistema inmunológico.
Otras propiedades esenciales del
jengibre son los antioxidantes fenólicos, que ayudan a protegerte contra las
enfermedades causadas por el daño oxidativo, incluyendo enfermedades cardíacas,
derrames cerebrales y cáncer.
El jengibre también exhibe
potenciales antiproliferativos, lo que significa que también puede
ser útil
como un agente quimiopreventivo. Un estudio británico ha descubierto que la
actividad anticancerígena in vitro e in vivo de jengibre, puede hacerlo eficaz
al controlar ciertos tipos de cáncer.
Entonces, ¿para qué problemas de
salud se puede utilizar el jengibre? ¿Qué beneficios posee esta asombrosa
planta? ¿Qué propiedades medicinales tiene el jengibre?
1. Tratamiento y Prevención del
Cáncer de Ovario
Un nuevo estudio ha revelado que
el jengibre puede tratar, e incluso prevenir el cáncer de ovario. Junto con las
propiedades antioxidantes del jengibre y las propiedades que combaten el
cáncer, el jengibre tiene también un componente llamado gingerol, que es un
antiinflamatorio. El estudio encontró que el jengibre detuvo el crecimiento en
cultivos de células de cáncer de ovario, e inhibió el paso de transición, donde
los tumores pasan de un estado latente a un estado maligno.
2. Tratamiento del Cáncer de
Próstata
Se ha encontrado que el extracto
de jengibre entero, inhibe significativamente el crecimiento de células de
cáncer de próstata. En un estudio, el extracto de jengibre detuvo la progresión
del ciclo celular, así como las moléculas moduladas que regulan la muerte
celular. Se demostró que el extracto
de jengibre también reduce el tamaño de
los tumores sin liberar la toxicidad en los tejidos normales.
3. Prevención del Cáncer de Colon
Un estudio financiado por
Instituto Nacional del Cáncer de los EE.UU. encontró que los suplementos de
raíz de jengibre reducen la inflamación del colon. Esto ha llevado a los
investigadores a creer que el jengibre puede reducir el riesgo del cáncer de
colon.
4. Mareo por Moción
El jengibre también es ideal para
prevenir el mareo o aliviar los síntomas del mareo por moción.
El jengibre crudo, por ejemplo en te, es una buena manera de luchar contra este tipo de
mareo.
5. Alivio de la Migraña
La raíz del jengibre ayuda a
aliviar la tensión, la hinchazón y el dolor que causan las migrañas de forma
natural, y sin efectos secundarios. El jengibre contiene potentes propiedades
antiinflamatorias que ayudan a bloquear
las prostaglandinas que causan las
migrañas. El jengibre también alivia el dolor y elimina las náuseas y los
vómitos, que son síntomas comunes de las migrañas.
6. Alivio de Nauseas en el
Embarazo
El jengibre es un gran remedio
para las náuseas y se ha encontrado que es muy eficaz contra las nauseas
durante el embarazo. Se recomienda comer jengibre crudo o tomar té de jengibre
para aliviar los síntomas de las nauseas en el embarazo.
7. Reducir el Dolor y la
Inflamación
Un estudio de 2010 reveló que el
jengibre alivia el dolor, sobre todo el dolor inducido por el ejercicio. Al
comer jengibre crudo, en lugar de jengibre tratado por calor, el dolor se
redujo en un 25% dentro de las 24 horas.
8. Alivio de los Cólicos
Menstruales
Un estudio de 2009 encontró que
las mujeres que tomaron jengibre durante la menstruación experimentaron alivio
en el dolor, igual al del ibuprofeno. Las propiedades de calentamiento del
jengibre, aumentan la circulación en la sangre, relajan los músculos y alivian
los dolores menstruales.
9. Alivio de la Acidez
El jengibre funciona como un
aromático amargo, lo que alivia la indigestión y el gas mediante la reducción
de los espasmos en el tracto intestinal. El jengibre también disminuye la
inflamación en el estómago y crea
una barrera contra el ácido
del estómago y facilita la digestión. Estas propiedades del jengibre son
ideales para los dolores de estómago y flatulencias.
10. Prevención de la Nefropatía
Diabética
La nefropatía diabética es cuando
los diabéticos desarrollan enfermedad renal, lo que es un común problema.
Afortunadamente, hay una serie de remedios a base de hierbas y derivados de
plantas (incluyendo el jengibre) que pueden protegerte contra los problemas
renales.
11. Prevención del Resfrío y la
Gripe
El jengibre fresco es un gran
tratamiento para la tos y la fiebre, que acompaña al resfrío y la gripe. El
jengibre es especialmente bueno para el resfrío cuando está servido en un té,
por ejemplo con limón y miel. El jengibre y la miel también estimulan el
sistema inmunológico, que es un factor importante en la prevención y
el tratamiento del resfrío y la gripe.
12. Salud del Corazón y Reducción
del Colesterol
Un avance de la última década, es
el descubrimiento de que el jengibre ofrece potentes beneficios
cardiovasculares mediante la prevención de la aterosclerosis y la reducción de
los niveles de colesterol. Se ha descubierto que el jengibre también previene
la oxidación de la lipoproteína de baja densidad (LDL).
No todos pueden tolerar el
jengibre, pero si te gusta esta planta aromática, podés prepararlo de la
siguiente manera. El jengibre fresco funciona muy bien como un té en agua
hervida con miel pura, rallado en un jugo vegetal, o añadido a las comidas, por
ejemplo salteado con verduras o carne, picado o rallado sobre pescado, o
agregado a salsas o aderezos.
También puedes usar el jengibre
para aliviar los músculos cansados y doloridos, en un baño de inmersión en agua
caliente con jengibre fresco rallado, o mediante el uso de una compresa de
jengibre. El jengibre en polvo también se
consigue fácilmente, pero es mucho mejor si utilizas la raíz fresca.
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