Friday, October 28, 2011

ACIDEZ? DEL ESTOMAGO?

ACIDEZ?  DEL ESTOMAGO?

El tema del estómago es de suma importancia. Muchas personas que no tienen problemas de estómago tienden a pasar por alto este órgano fundamental,  ya que no tienen idea de que cuando el estómago no funciona correctamente con la cantidad correcta de ácido estomacal, se abre la puerta a una serie de situaciones que dañan la un salud.
 
Cuando el estómago está sano y funcionionando correctamente, tendrá un pH de ayuno de entre 1 y 2. Para poner esto en perspectiva, esto es tan ácido , que de tocarlo con el dedo, lo quemaría.
El ácido es tan fuerte que puede disolver una cuchilla de afeitar.  

Existen dos razones principales por las cuales el estómago fué diseñado para tener un pH tan ácido:
1.                    La primera principal función del estómago y su ácido es para masticar la comida hasta quimo para que esté listo para el intestino delgado y su proceso digestivo.
2.                    La segunda función principal del ácido estomacal es la destrucción de virus, las bacterias dañinas, parásitos trematodos hepáticos, hongos, nano- bacterias, etc, que han introducido a través de la boca ó la nariz. Si el ácido del estómago es el adecuado, este proceso normal y cotidiano se lleva a cabo. Si por el contrario el pH del estómago es muy alcalino, entonces muchas veces estos pequeños organismos se pasan al estómago y, aunque la bilis del hígado que es el “respaldo de seguridad” tiene un pH  de 9,7 (el pH adecuado) que debe eliminarlos, si el pH no es de 9,7 no los eliminará y a  estos organismos pasan libremente a los distintos órganos, glándulas y tejidos y comienzan a hacerlos sus hogares., Una vez que se llega a la etapa crónica,  se convierte en la causa de numerosas condiciones de salud. En la creación de cualquier protocolo de salud, el factor “causal” debe ser tratado y corregido ya que de otra forma solo se “calma” el síntoma..
    
    

 
Muy a menudo voy a escuchar cuando una persona se le ha hecho a creer que tienen demasiado ácido debido a  síntomas tales como reflujo ácido ó  indigestión ácida. Esto NO es cierto. No es que tengan mucho ácido clorhídrico (HCL), sino que tienen mucho ácido láctico. El estómago fue diseñado para tener ácido clorhídrico y cuando una persona presenta síntomas como indigestión ácida, tienen una deficiencia en ácido clorhídrico y un exceso de ácido láctico.
 
El ácido láctico ayuda a descomponer el alimento para el intestino delgado donde existe una carencia ó una cantidad insuficiente de ácido clorhídrico. El problema es que el ácido láctico es un producto de desecho corrosivo y que es incapaz de descomponer los alimentos eficientemente, lo que sobrecarga la  función del intestino delgado y del hígado ya que hay alimento no digerido completamente.
 
Además, el ácido láctico no tiene la capacidad de destruir organismos nocivos, tales como las nano-bacterias, bacterias, virus, parásitos y trematodos hepáticos.
 
El estómago fue diseñado para utilizar la fracción de cloruro de la sal como su primera opción para producir ácido clorhídrico.
La sal ha tenido una mala reputación por ser un problema para la salud. La cuestión nunca ha sido la sal, pero sí la forma en que la sal de mesa común se procesa. La gran mayoría de los grandes productores procesan la sal para uso comercial e industrial y la sal de mesa es un producto adicional. El procesamiento de la sal comprende una serie de medidas como el blanqueo y secado a alta temperatura. Estas altas temperaturas promedian entre los 1.100 grados Farenheit y 1.300 grados Fahrenheit. Estas altas temperaturas causan que la fracción de de cloro de la sal, se “solde” ó se “funde” a la fracción de sodio haciendo imposible su separación y ahora se ha convertido en una substancia tóxica y una pesada carga para el cuerpo y puede ser tan problemático como se nos ha dicho. La cuestión es que nunca ha sido el problema  la sal, es la alta temperatura del proceso de secado.
 
La respuesta es utilizar la sal que ha sido bien secada al aire o al sol, se evapora. A menudo se oye la sal del mar - aunque técnicamente la sal del mar y la sal de la tierra son igual calidad , es mucho más fácil encontrar la sal del mar que ha sido secado al aire y la sal de la tierra secada al sol es casi imposible encontrarla. Otra buena opción es la sal de mina de montaña.
 
Los niños que consumen sal secada al aire desde temparana edad, rara vez tienen que suplementarse con HCL en su vida adulta,  sin embargo la mayoría de los adultos que no han sido tan afortunados y han tenido la sal de mesa común deben de comienzar a utilizar y seguir utilizando aire secada al aire ó sal de mina de montaña.
 
Cuando el ácido del estómago - ácido clorhídrico (HCl) esta en Bajas Cantidades:
 

   1.  Abre la puerta a problemas de sistema inmunológico
   2. Abre las puerta a los primeros pasos de la pérdida de hueso
    3. Una de las dos causas que provocan ansiedad
    4. La Digestión de la proteína se ve afectada y no hay se digiere completa y correctamente
         5.    La absorción de calcio, hierro y vitamina B-12 se ve afectada
         6.    Cuando el estómago HCL es demasiado bajo, la ecología del intestino sano se seriamente minada.

 
Los síntomas que pueden indicar Baja concentración de  HCL :
 

    Hinchazón
    Eructos
    Acidez estomacal
    Sensación de estar “repleto” y pesadez después de comer
    Gases intestinales
    Mal aliento
    Alergias a los Alimentos
    Comezón en el Recto
    Diarrea o estreñimiento
    Uñas débiles y se rompen fácilmente
    Vasos sanguíneos dilatados en las mejillas ó nariz
    Acné
    Deficiencia de Hierro
    Parásitos intestinales crónicos
    Alimentos no digeridos en las heces
    Síntomas de Candida
     Placa dental (siempre hay cuando el HCL es bajo, la mayoría de la veces se corrige por sí solo cuando el ácido del estómago se normaliza)
    Muchos otros temas como la caries dental.
    Despertar en la mitad de la noche y no poder volver a dormirse

 
Condiciones de salud asociadas con una Baja Concentración de  HCL
 

    Asma
    Diabetes
    Osteoporosis
    Eczema
    Acné
    Posriasis
    Enfermedades de la vesícula biliar
    Herpes
    Urticaria
    Hipertiroidismo
    Hipotiroidismo
    Todas las llamadas enfermedades autoinmunes
    Lupus
    Anemia
    Enfermedad Celíaca
    Síndrome de Sjogren
    Las úlceras de estómago
    Las úlceras intestinales / Crecimientos
    Condiciones linfáticas
    Enfermedades del riñón
    Mal funcionamiento del  páncreas
    Interrupción del sueño,  el despertar de entre 3 y 6 de la mañana y no poder volver a dormir

Monday, October 24, 2011

ESTOMAGO #4

ESTOMAGO #4



ANSIOSO? HAZLE CASO A LA MARIPOSA QUE SIENTES EN EL ESTOMAGO!
Afortunadamente, el creador equipó al tracto digestivo humano con su propio mecanismo para sobrellevar el dolor y el estrés. Como se mencionó anteriormente, el tracto digestivo produce los mismos químicos anti-dolor encontrados en ansiolíticos (medicamentos que eliminan la ansiedad) tales como Valium. Producimos ansiolíticos!

Si comes en exceso cuando te sientes ansioso, tu cuerpo puede estar tratando de usar esa comida “extra” para producir más benzodiacepinas, es decir, más ansiolíticos. No estamos seguros si se producen ansiolíticos a partir de los químicos de los alimentos ya sea por acción bacterial o por acción de nuestro propio tracto digestivo, o ambos. Lo que sí sabemos es que el dolor extremo pone al tracto digestivo en trabajos forzados para enviar benzodiacepinas directo al cerebro para aliviar el dolor.
Evidentemente, si cuidas tu tracto digestivo, el te va a cuidar a ti!!!
Pero qué pasa si no lo cuidas?
Los alimentos nos sostienen, pueden ser fuente de gran placer, son un reflejo de nuestro rico entorno social y nuestra herencia cultural, le otorgan una valiosa dimensión a nuestras vidas.
Y sin embargo, lo que comemos afecta nuestro riesgo de adquirir o desarrollar alguna de las enfermedades que son causas principales de muerte hoy día, tales como enfermedades relacionadas con el corazón, embolia, ateroesclerosis, diabetes y algunos tipos de cáncer.
Dos terceras partes de la población en EUA mueren por alguna de éstas causas.
México está llevando la delantera en incidencia de diabetes no sólo en adultos sino en niños también. Estos niños tienen un futuro incierto y quién sabe si vivirán más allá de los treinta años.

HEY! DOCTOR, ALGO ANDA MAL EN MI PANCITA!
Síntomas y padecimientos digestivos desde hemorroides hasta úlceras duodenales son la mayor causa pérdida de horas de trabajo, escuela y juego mucho más que otro tipo de síntomas.
Estos síntomas y padecimientos eran casi inexistentes hace menos un siglo.
Qué hacía la gente antes, o qué sabían que nosotros no sabemos? Cómo podemos re-tomar esa salud de nuestros ancestros? Lo que sí sabemos es que tenían una dieta más natural y mucho menos procesada y sus estilos de vida eran más activos.

Hoy en día damos por hecho que todo debe funcionar bien no importa lo que hagamos y esto nos cuesta caro. Constantemente comemos la comida equivocada que no se digiere correctamente. Los productos de deshecho “tapan” el tracto digestivo con desperdicio acumulado. Este recubrimiento de desperdicio se convierte en un campo fértil para producir peligrosas bacterias y otros micro-organismos. Este recubrimiento de deshecho es el principio de la auto-intoxicación o del auto-envenenamiento. Imagina que tu sangre pasa muchas veces al día bañando este recubrimiento y recoge parte de éstos desechos y los lleva a todo tu cuerpo, ensuciando así todo el cuerpo.
Es por esto que la salud del tracto digestivo es esencial para evitar enfermedades y padecimientos.
La Buena Noticia es que hay muchas cosas que podemos hacer para revertir cualquier daño que ya ha sido hecho. La limpieza intestinal ó desintoxicación es una de las claves para recuperar la salud del tracto digestivo.

Se debe empezar por re-poblar la flora digestivo, Qué es esto? En el tracto digestivo hay bacterias que ayudan al proceso de digestión, son parte esencial de nuestro cuerpo y debemos tener alto números de éstos microorganismos para que puedan superar en número a las baterías patógenas. Imagina que éstas bacterias es como tener un ejército trabajando para ti, defendiéndote y manteniendo al enemigo totalmente vulnerado. Es importante ingerir pro bióticos, como se llaman a éstas bacterias positivas.
El tracto digestivo empieza en la boca y termina en el ano. Es totalmente independiente y está interconectado con cada uno de nuestros otros sistemas en el cuerpo.

Está comprobado que no sólo lo que comes, sino lo que absorbes afecta profundamente tu sistema digestivo y tu salud en general, alimentos, nadar en agua clorinada, tragar pasta con flúor, usar ropa de materiales sintéticos, estar en contacto con fuertes químicos para limpiar la casa y oficinas, etc.
De hecho, cualquier estado de salud es afectado por el Tracto Intestinal. Incluso si te rompes un hueso ó tienes una operación, el tiempo requerido para sanar se ve directamente afectado por lo bien que el tracto digestivo procese nutrientes y elimine la toxicidad presente.

Incluso si eres la persona más inteligente del mundo, si no te proporcionas el combustible adecuado, tu brillante intelecto se va a ir apagando y extinguiendo a través de tu pobre nutrición y malas decisiones.


Thursday, October 20, 2011

ESTOMAGO #3

ESTOMAGO #3

IMPORTANCIA DEL TRACTO DIGESTIVO #3

Durante el Desarrollo Fetal se Forman Dos Sistemas Nerviosos:
Durante el desarrollo fetal se forma y se divide un tipo de tejido llamado “Cresta Neural”. Una parte se convierte en el sistema nervioso central, y el otro migra para convertirse en el sistema nervioso entérico. Ambas “máquinas pensantes” se forman simultáneamente y son independientes una de la otra hasta que se llega a un estado avanzado de desarrollo.
Entonces se conectan a través de un nervio llamado “nervio vago”, el más largo de los nervios craneales. (Vago viene del griego “vagus” que significa vagar.) El nervio vago “vaga” desde la médula hasta los órganos en el cuello y tórax y finalmente termina en el abdomen. Esta es la conexión vital cerebro-tracto digestivo.

La ciencia que describe la profunda influencia e importancia de ésta conexión entre ambos cerebros y sus efectos en la función inmunológica humana se llama neuro-inmunología.

Nunca Sub-Estimes a tu Segundo Cerebro:
La masa de materia gris que está entre tus oídos es inmensamente importante para tu bienestar, pero nunca debes eliminar la vital importancia de tu segundo cerebro: El tracto digestivo.

El Dr. Michael Gershon, profesor de anatomía y biología celular en Columbia Presbyterian medical Center en Nueva York, dice “El cerebro no es el único lugar en el cuerpo lleno de neurotransmisores. Hay cientos de millones de neurotransmisores se encuentran a lo largo del tracto digestivo, aproximadamente el mismo número que se encuentra en el cerebro. El cerebro en el tracto digestivo debe funcionar bien o nadie podrá darse el lujo de pensar”.
El Dr. Gershon propuso la existencia de un tercer neurotransmisor, la serotonina (5-hydroxytryptamina, 5HT), que era producida y utilizada por el sistema nervioso entérico. Lo anterior se comprobó y ahora se sabe que éste neurotransmisor también se encuentra en el sistema nervioso central.

La serotonina te hace sentir bien. Es crucial para el equilibrio emocional y físico, y afecta directamente el correcto funcionamiento y salud del sistema digestivo.

Aún se están descubriendo formas en las que el sistema nervioso entérico refleja al sistema nervioso central. Casi toda substancia que ayuda al funcionamiento y control del cerebro se encuentra en el tracto digestivo.
Neurotransmisores asociados con el cerebro, incluyendo serotonina, dopamina, glutamato, norepinefrina y óxido nítrico: se encuentran en abundancia en el tracto digestivo también.

El Tracto Digestivo Fabrica Controladores de Estado de Animo
Cerca de 24 proteínas cerebrales llamadas “neuropéptidos” también se encuentran en altas cantidades en el tracto digestivo, así como en las células del sistema inmunológico.
Se han encontrado incluso grandes cantidades de encefalina en el tracto digestivo, que son una clase de substancias opiáceas naturales en el cuerpo. El tracto digestivo es también una rica fuente de benzodiacepinas, químicos psicoactivos como el famoso Valium y Xanax.
La conexión entre el cerebro y el tracto digestive ayuda a los investigadores a entender porqué las personas actúan y sienten de cierta forma.

La Importancia del Sueño
Cualquier alteración en el sueño crea círculos viciosos de dolor, fatiga, desequilibrio emocional y esto hace aún más difícil establecer un buen patrón de sueño.
La falta de sueño aumenta la sensibilidad del tracto digestivo, piel y estímulos musculares, causando más dolor y desequilibrio. La falta de sueño altera la digestión e interfiere con ella siempre!
El cerebro y el tracto digestivo son muy parecidos. Ambos tienen ciclos naturales de 90 minutos. La ola lenta de sueño del cerebro se interrumpe en periodos de “movimientos rápidos de ojos”, ó sueño “REM” (rapid eye movements). Las personas con problemas digestivos tienen REM anormales.
Los doctores generalmente tratan los trastornos de sueño con antidepresivos suaves lo que también puede ayudar a corregir síntomas de Tracto Digestivo Irritable ó dispepsia. Sin embargo, si se utilizan antidepresivos fuertes, los problemas digestivos pueden empeorar.
El sueño puede ser el único ingrediente más importante en la salud digestiva. Y es importante dormir suficiente en el tiempo en el que debemos dormir.
Es importante dormir entre 10 pm y 2 am, este es el rango en el cual el cuerpo se regenera y repara.
Algunos investigadores creen que cada minuto que duermes antes de la medianoche equivale a cuatro minutos de sueño después de la media noche. Un sueño tranquilo hace maravillas en tu digestión y en tu salud en general.

EL SUEÑO: UNA GRAN MEDICINA!!

LAS COSAS VAN MAL CUANDO NOS ROBAN LA SEROTONINA DEL TRACTO DIGESTIVO
Muchos medicamentos de receta que afectan al cerebro también afectan el tracto digestivo. Algunas personas que toman Prozac o antidepresivos similares pueden experimentar problemas gastrointestinales como nausea, diarrea, y estreñimiento. Estos medicamentos desvían la serotonina del cuerpo al cerebro. Desafortunadamente, esto deja “menos” serotonina para las células del tracto digestivo.
Normalmente el tracto digestivo produce más serotonina que cualquier otra parte del cuerpo ya que la serotonina es en parte responsable del inicio de la “peristalsis” (el movimiento rítmico de los alimentos a través del tracto digestivo). Cuando el abasto de serotonina se reduce o se detiene, todo lo que esté relacionado con digestión de alimentos se descompone.
Pequeñas dosis de Prozac son frecuentemente usadas para remediar estreñimiento. Sin embargo, si un poco de Prozac cura el estreñimiento, mucho Prozac causa estreñimiento!!!
Los opiáceos también tienen un poderoso efecto en el tracto digestivo porque tiene receptores opiáceos como el cerebro. El Dr. Michael Loes escribe “Drogas como la morfina y la heroína que se cree que tienen efecto sobre el sistema nervioso central también se unen a receptores en el tracto digestivo causando estreñimiento”.
Muchos pacientes de Alzheimer y Parkinsons sufren de estreñimiento porque éstas enfermedades impactan el segundo cerebro en el tracto digestivo tanto como el primer cerebro y el sistema nervioso central.

Monday, October 17, 2011

ESTOMAGO #2

ESTOMAGO #2 

IMPORTANCIA DEL TRACTO DIGESTIVO #2

TIENES DOS CEREBROS!!!
La ganadora de premios de ciencia y famosa escritora Sandra Blakslee quien se especializa en neurociencia. Ha captado la unión perfecta entre tracto digestivo y el cerebro.
He aquí algo de su trabajo:
* Te has preguntado por qué las personas sienten “mariposas” en su estómago antes de salir al escenario, o porqué un trabajo difícil puede causar un ataque de cólicos intestinales?
* Porqué los anti-depresivos que se supone que son para el cerebro causan nausea o dolor abdominal en millones de personas que toman éstos medicamentos?
La razón a éstas experiencias es porque cada uno de nosotros literalmente tenemos 2 cerebros;
a. El que está dentro de nuestro cráneo, y
b. El menos conocido pero de importancia vital, encontrado en el tracto digestivo
Como gemelos idénticos, ambos cerebros están interconectados; cuando uno se siente mal, el otro también.

Este “segundo” cerebro se llama “Sistema Nervioso Entérico”. Consiste de neuronas, neurotransmisores, y proteínas mensajeras incrustadas en las capas de tejido que recubre el esófago, estómago, intestino delgado, y colon. La palabra “entérico” proviene del término griego “intestino.”
El sistema nervioso entérico posee un circuito neural complejo, y éste segundo cerebro en tu tracto digestivo puede actuar independiente del primer cerebro en tu cuerpo.
Aprende de experiencias, recuerda acciones y eventos del pasado, y produce una amplia gama de “mariposas en la barriga” y esto influencia nuestras acciones.

Te acuerda de la sensación “mariposas en la panza?
Alguna vez alguien te ha aconsejado que sigas tu instinto?
Frecuentemente escuchamos a las personas decir que la indigestión estomacal les produjo pesadillas, y os pacientes seguido comentan al doctor que los antidepresivos que toman para evitar cambios bruscos de estados de ánimo les mejoro sus síntomas gastrointestinales. Ahora ya sabes porque!!!
Qué piensas?

Friday, October 14, 2011

COMO ALIMENTARTE DE ACUERDO A TU TIPO BIOQUIMICO

 COMO ALIMENTARTE DE ACUERDO A TU TIPO BIOQUIMICO

Los alimentos que ingerimos no sólo tienen un impacto en nuestro estado de salud físico, sino también emocional, por eso es importante saber cómo comerlos, pero también descubrir los adecuados a consumir de acuerdo a nuestro tipo de energía, señaló Maribel Arizpe, autora del libro de nutrición y conciencia, Las Zonas.

Lo que para uno puede ser muy benéfico nutricionalmente, para otros no lo puede ser tanto, apuntó, ya que cada individuo tiene una manera personal de metabolizar los alimentos que consume de acuerdo a su bioquímica.

La también Ingeniero Bioquímica de Alimentos comentó en esta entrevista que cada persona tiene un tipo de oxidante para procesar lo que come, que puede ser lento, rápido o mixto. También desde el punto de vista ayurvédico, ciencia de origen hindú que define el tipo de energía de cada individuo, que puede ser: Vata, pitta o kapha.

A continuación nos explica los detalles de cómo aprovechar mejor los alimentos desde el punto de vista holístico.

¿Cómo podemos saber qué alimentos son los más adecuados para nuestro bienestar integral?
Conociendo nuestro metabolismo y escuchanado a nuestro cuerpo. Debemos tener la mayor información y conocimiento acerca de nosotros mismos para encontrar nuestra zona, que es personal y única.
Todos tenemos una forma muy propia de metabolizar los alimentos, para describir de qué forma utilizamos los alimentos, se usa el término de “oxidación”, algunas personas son oxidantes lentos, otros rápidos y otros mixtos. Lo ideal es ser oxidador mixto, ni muy rápido, ni muy lento.
Existen tablas que nos ayudan a identificar cuáles son los alimentos que conviene a cada tipo de oxidante. Estas tablas se encuentran en el libro “Las Zonas”.
Otra forma de conocernos más es saber cuál es nuestro tipo ayurvédico. Existen tres tipos que describen a la mayoría de las personas de acuerdo al ayurveda, estos son: Vata, Pitta y Kapha. Esto nos da información muy amplia y profunda acerca de nosotros. Nos describe cuáles son nuestras debilidades y fortalezas, así como tendencias y qué cosas nos equilibran y/o desequilibran. Existen tablas de alimentos y hábitos de vida para cada tipo ayurvédico.
Una vez que tenemos esta información podemos saber con mucha certeza qué es lo que le conviene a nuestro cuerpo y a nuestro complejo mente-cuerpo. Esto nos ayuda a encontrar nuestra “zona”, que es única, de igual forma, como no hay nadie idéntico a nosotros, nuestro metabolismo es único. Esta zona personal e individual cambia con nuestras etapas de la vida, con el clima y con momentos por los que atravesamos en el sentido emocional y espiritual. Es importante identificar los cambios para hacer los ajustes pertinentes a nuestra zona. Entre más información tenemos de nosotros mismos, más sentimos e identificamos las necesidades de nuestro cuerpo, mente y espíritu.

¿Cómo se deben consumir los alimentos crudos o cocidos, o en qué casos hay que cocinarlos o no?
Lo ideal es consumir por lo menos 50% de alimentos crudos, ya que en ese estado aún conservan sus enzimas y nutrientes disponibles. Una vez que se cocen la mayoría de las enzimas se pierden, así como algunos nutrientes. Siempre hay que procurar cocer al vapor, hornear o saltear. Evitar freir y sobrecocinar los alimentos. Hay que cocer los alimentos siempre que haya duda de la calidad microbiológica de los mismos. Los alimentos que serán consumidos frescos deben desinfectarse con productos libres de cloro, ya que es tóxico.
Hay que atreverse a hacer cosas diferentes, por ejemplo, comer un nopal crudo en lugar de cocido, ser creativo al preparar ensaladas, no sólo hay ensaladas de lechuga, acelgas, espinacas, apio, tomates, cilantro, hojas de betabel, pimientos morrones, etcétera.

¿Consideras que debemos evitar consumir los alimentos convencionales y procurar sólo orgánicos?
Por supuesto que sí, si no es posible consumir productos orgánicos al 100%, hay que procurar que lo sean aquellos alimentos con la cáscara más suave, porque una toronja tiene más protección que un tomate. No quiero decir de ninguna manera que debido a que la toronja tiene cáscara gruesa va a tener menor contenido de insecticida, sigue siendo un fruto vivo, y el proceso de respiración de la fruta es igual que en el de un tomate y por gruesa que sea su cáscara, al ser rociados con insecticida éstos penetran poco a poco dentro de las frutas y vegetales. Todo producto rociado con insecticidas y pesticidas contendrá una cantidad importante de éstos.
Los insecticidas son neurotoxinas diseñadas para destruir el sistema nervioso de los insectos, y también afectan el nuestro, pero debido a que somos un organismo mucho más grande tarda más en ser destruido. El consumo constante de productos con insecticidas hace que éstos químicos se acumulen en nuestro cuerpo y poco a poco nos van destruyendo, esto es más rápido en niños.

¿Cómo influyen los alimentos que consumimos no sólo en el estado de salud física, sino emocional?
Literalmente somos lo que comemos y no hay la menor duda de esto. Los alimentos que entran a nuestro cuerpo se transforman y pasan a formar parte del mismo.
Todo es energía, los alimentos son la forma más densa de energía y lo que sostiene al universo, que es invisible para nuestros ojos, es energía pura y es la forma menos densa de energía. Los alimentos son portadores de energía que se transforma a otro tipo de energía para formar y nutrir al cuerpo. Por esto es importante alimentarnos de productos vivos, naturales, llenos de energía y vitalidad. La energía que tiene un vegetal es energía del sol almacenada y lista para transformarse, la energía que guarda un alimento enlatado ó procesado es mínima, de hecho es casi nula, este tipo de alimentos le “quitan” energía a nuestro organismo para ser digeridos y en lugar de darnos, nos quita. Esta es una de las razones del envejecimiento prematuro, si estamos comiendo alimentos que en lugar de darnos energía, nos quitan, pues se nos acaba la energía para procesos de reparación y empezamos a vivir con números rojos de energía. Lo contrario sucede con los alimentos vivos. Nuestro estado de ánimo va a ser muy distinto si nos sentimos cansados, que si nos sentimos vitales y llenos de energía.
La energía que los alimentos traen consigo mismos es información también, por ejemplo, la producción de carne, pollo y algunos peces y crustáceos se llevan a cabo en granjas que son verdaderos campos de concentración para los animales, la energía de dolor y sufrimiento se graba en las células de éstos animales y ésta energía es transmitida a nosotros cuando los consumimos. No es coincidencia que hoy día haya tanta violencia en todos lados, lugares y personas, es una cadena de continuación. Es más de lo mismo, y mientras sigamos este tipo de trato inconsciente hacia los animales y éste tipo de alimentación inconsciente será muy difícil elevar la vibración.
Cuando estamos llenos de “esta energía de dolor y violencia” es muy difícil contactar nuestra parte espiritual que es la parte sublime, gentil, amable de nuestro ser y al contrario, estamos más en contacto con la parte animal y esto se puede ver con claridad en cualquier nivel a nuestro alrededor hoy en día.
Es muy diferente el comer la carne de un animal que ha sido sacrificado con humanidad y con la intención de que nos alimente. Los indios americanos cuando cazaban algún animal, solicitaban permiso a los dioses y comunicaban su intención y una vez que habían cazado a su presa, le pedían una disculpa y explicaban al espíritu del animal que era necesario para alimentar a su pueblo. En el sentido más estricto, la muerte y matanza es eso mismo y es por esto que lo más recomendable es ser 100% vegetarianos, pero cualquier nivel que reduzca estos ciclos de violencia son benéficos para uno mismo y la humanidad. Nuestro alrededor es un reflejo de nosotros mismos y viceversa.


PARA SABER TE INVITO ALEER EL LIBRO "LAS ZONA, EL CUAL PUEDES ADQUIRIR EN:
http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps&field-keywords=las+zonas+de+maria+isabel+arizpe&rh=i%3Aaps%2Ck%3Alas+zonas+de+maria+isabel+arizpe&ajr=0

ESTOMAGO #1

 ESTOMAGO #1
La Importancia del Tracto Digestivo

La persona típica parece aceptar la mala salud como una consecuencia normal de envejecer, aún incluso cuando muchos padecen de mala salud en su juventud. Mientras, los investigadores siguen juntando evidencia que afirma y re-afirma la importancia del tracto digestivo en la salud general.
Más y más profesionales de la salud creen que hay vida y muerte en el tubo largo hueco llamado Tracto Digestivo. El Doctor C. Everett Koop, cirujano general de EU, indicó que 2 de 3 americanos sufren de problemas de salud debido a sus malas decisiones alimenticias. Esto significa que sus problemas están centrados en su tracto digestivo.
Lo que comemos afecta nuestro riesgo de desarrollar varias de las enfermedades que son las principales causas de muerte en los Estados Unidos y ya en el mundo entero, en México y Latinoamérica también, principalmente enfermedades del corazón, embolias, ateroesclerosis, diabetes y algunos tipos de cáncer. Estos desórdenes juntos ya suman más de dos tercios de todas las muertes en EUA.
Hemos ya descuidado demasiado tiempo nuestro tracto digestivo. La mayoría de la naciones y civilizaciones parece comprender lo que a la sociedad americana se le olvido acerca de la salud del nuestro sistema digestivo. Esto es lo que se dice en estados Unidos y que es lo que encontramos en nuestros países de habla hispana en donde todo, absolutamente todo gira alrededor de la comida? Bueno, somos grandes consumidores de antiácidos por la frecuencia de nuestros “excesos de comida” que son casi una regla en cada reunión ó celebración. Nuestra comida tan sabrosa llena de antojitos está lista y a la vista todo el santo día. Y cómo va nuestra digestión? Hazte esta pregunta a ti mismo.

Sorprendentemente, la palabra en inglés “gut” refleja una perspectiva precisa del tracto intestinal. Un diccionario define “gut” como la parte visceral o emocional básica de una persona...
Muchos factores de la civilización moderna amenazan tu salud interna, incluyendo las peligrosas vacunas, toxinas ambientales, toxinas agregadas a los alimentos, contaminantes, el sobre uso de antibióticos y los alimentos contaminados por antibióticos, el cloro y el flúor del agua. Agrega a esta lista el consumo de vino y drogas (ya sean medicamentos de receta ó drogas ilegales), dietas mal balanceadas, y esto son unos cuántos enemigos que ponen en peligro tu salud gastrointestinal.




Cuál es el “Sentimiento del Vientre”, esa Sensación cuando decimos “Lo siento aquí adentro” y señalamos el estómago?


Nos enseñan desde niños a creer que el cerebro es el “jefe” del cuerpo. Mientras que es cierto que el cerebro es la pieza fundamental de nuestra capacidad mental y sistema nervioso, también es un hecho que hay 100 millones de células nerviosas en el intestino, cerca del mismo número que encontramos en la médula espinal.


La mitad de tus células nerviosas están en el tracto digestivo, así que tu capacidad para sentir y para expresar tus emociones depende principalmente de tu tracto digestivo (y en menor proporción de tu cerebro). Cuando sumas todas las células nerviosas que hay en el esófago, estómago, intestino grueso e intestino delgado, hay más células nerviosas en todo el sistema digestivo que las que hay en el sistema nervioso periférico.
La mayoría de las personas dirían que el cerebro determina si estás triste ó contento, parece que el tracto digestivo es más responsable de nuestro bienestar mental y emocional de lo que nos imaginamos.

Qué piensas?

MY GREEN LADY

Tuesday, October 11, 2011

BELLEZA? El Precio Real que Pagamos por la Belleza

BELLEZA? El Precio Real que Pagamos por la Belleza

La mayoría de las personas no son conscientes de los muchos elementos tóxicos que acechan en el aire que respiramos, los alimentos que comemos, el agua que bebemos, los productos de belleza y de limpieza que utilizamos y mucho más. Estamos constantemente expuestos a peligros ambientales. La piel es nuestro órgano más grande y absorbe los productos químicos y contaminantes del medio ambiente. Desde tintes para el cabello hasta repelente de insectos, desde desodorantes hasta plásticos, nuestro cuerpo o nuestro “terreno” está siempre amenazado por los contaminantes externos que  millones de personas utilizan cada día, y son totalmente inconscientes de las graves consecuencias. Debemos considerar que el cuerpo es un ambiente único, con su propio ecosistema sensible.
El objetivo es reducir el uso personal de productos petroquímicos tóxicos y de sustancias tóxicas que provocan trastornos hormonales . Tenga en cuenta que estos contaminantes están constantemente activos y presentes en el agua municipal, cosméticos comerciales, lociones, desodorantes, productos para el pelo, cremas para la piel, productos para las uñas y los productos faciales, plásticos, perfumes, en los alimentos convencionales y en sus empaques. Hay tanta toxicidad por todos lados que no hay manera de enlistar todo. Usted debe ser el defensor de su propia salud y aprender a evitar tanta toxicidad como sea posible através de saber qué es lo que se pone en, sobre y alrededor de su cuerpo. Por lo tanto, entre menos tóxicos agreguemos a nuestro “terreno”, menos tóxicos daremos al universo y nuestro micro y macro cosmos será más saludable. 

Tip: "Si es dañino para el medio ambiente, es definitivamente daniño para mi cuerpo."


Thursday, October 6, 2011

COMER DE MAS, SOBRE-COMER, ¿TE SUENA FAMILIAR?


COMER DE MAS, SOBRE-COMER, ¿TE SUENA FAMILIAR?

Encontré este interesante artículo y quise compartirlo con ustedes ya que a todos nos sirve muchísimo!!!

¡¡Lee con atención las Notas que agregue al artículo para enriquecer el contenido!!

Bae Ji-sook, The Korea Herald, Seúl / Asia News Network
Anchorage Daily News, Alaska

30/09/11

30 de septiembre - SEUL
(THE KOREA HERALD/ANN) ¿Alguna vez has seguido comiendo cuando ya estás lleno?

Comer en exceso puede causar no sólo aumento de peso, sino también reflujo gastroesofágico, que puede dañar los órganos internos.

El profesor Kim Jong-gab del  Instituto Konkuk Universitario de Estudios Cuerpo y Cultura dijo que la gente hoy en día es más propensa a comer en exceso que en el pasado.

"Comer es una de las cosas más íntimas. Usted siente la comida en los labios y en el estómago. Conforme la sociedad sevvuelve cada vez más competitiva, las personas tratan de substituir la soledad y el deseo de contacto de otros con los alimentos que sienten en la boca y en el estómago ", dijo.

El Dr. Daniel Amen de Clínicas Amén, autor de "La Solución de Amen: el camino del cerebro saludable de perder peso y mantenerse en forma", sugiere que hay una compulsión física detrás de comer en exceso.

"Muchos de los alimentos que comemos contienen aditivos, especialmente aquellos que han sido formulados con una cierta combinación de sal, azúcar y grasa. Tenemos que tener cuidado con los alimentos que comemos o perderemos el control", dijo a The Korea Herald en una entrevista por correo electrónico .

Amén dijo que comer en exceso puede aumentar la inflamación dentro del cuerpo y dañar muchos diferentes sistemas, incluyendo el cerebro.

Es fácil decir "para" “deténte” cuando usted piensa que está lleno., pero, ponerlo en acción es otro asunto.

Amen sugiere que lo primero que hay que hacer es averiguar cuáles son la características individuales antes de ajustar la dieta.

En el libro “Las Zonas” encontrarás varias herramientas para descubrir tu porpia zona y los alimentos que son más y menos benéficos para ti.
“Las Zonas”, editorial Vergara, autores: Maria Isabel Arizpe del Valle (ella es: My Green Lady), Paula Arizpe del Valle, ·  ISBN-10: 6074800359
·  ISBN-13: 978-6074800357)

Cinco características de los comedores

En su libro, el clasifica a los comedores en cinco grupos.

1. Comedor compulsivo: Los que tienen un deseo fuerte, casi lujurioso, de comer todo el tiempo. Centrándose en proteínas tales como carne, no le ayudará. Ese tipo de alimento puede inducir su deseo insaciable de comer.
En cambio, comer hidratos de carbono es mucho mejor. La Serotonina secretada por el cerebro hace que te sientas contento y satisfecho.

Nota de My Green Lady: Elmejor tipo de carbohidratos son los alimentos integrales, carbohidratos complejos, de lenta digestión. No pienses en alimentos “cargados” de azúcar refinada. Todo el reino vegetal es rico en carbohidratos, está hecho de carbohidratos. Te invito a que redefinas la palabra carbohidrato, cuando pienses en “carbohidratos”, piensa en “vegetales”. Los carbohidratos altos en azúcar son alimentos chatarra que inflaman y sobre-estimulan tu maravilloso cuerpo.

2. Comedor Impulsivo: Las personas propensas a comer, que se distraen con facilidad, que son desorganizadas ó que feecuentemente están retrasadas son considerados como comedores impulsivos. Que tienden a frenar bien sus deseos, pero también se dejan vencer en el último minuto.

Comer carbohidratos no es una buena idea porque la serotonina puede estimular aun más su deseo. La dopamina, liberada al consumir pollo, carne, pescado y otros alimentos ricos en proteínas, podría ser útil, ya que reconforta y ayuda a controlar el fuerte impulso.

Nota de My Green Lady: Yo personalmente no estoy a favor de comer animales. Una excelente fuente de proteína de fácil digestión y fácil asimilación es: espirulina, algas verdi-azules, otras algas marinas y de agua dulce como clorella, germinados de semillas y granos, polvos verdes concentrados como el “Brain Power™”, proteína en polvo de chícharo y cebada entre muchas otras más.

3. Comedor Compulsivo-impulsivo: Cuando una persona posee las dos características anteriormente mencionadas, es muy probable que la familia comparta personalidades adictivas también. La combinación de ambos grupos alimentos, así como el consumo de té verde reduce los antojos. Hacer ejercicio le ayudará.

El alcohol puede provocar el comer más ó provocar el antojo de  comida chatarra. No existe ningún beneficio que el alcohol le brinde al cuerpo humano, excepto el limpiar una herida.

4. Comedor emocional: Los que encuentran consuelo en la comida y se siente ansioso todo el tiempo por lo general carecen de vitamina D. Por lo tanto el aumento de la ingesta de vitamina D va a ayudar mucho. Los huevos, la caballa, el hígado y las nueces son buenas.

Nota de My Green Lady:
La luz del sol transforma el colesterol que está en la superficie de la piel en Vitamina D3, claro que esto sólo puede suceder si nos exponemos directamente al sol, no usar bloqueador que normalmente están llenos de substancias tóxicas que nuestra piel se “bebe,” y comer bastantes vegetales. Las personas tomando medicamentos para reducir el colesterol no podrán fabricar Vitamina D al exponerse al sol debido a que estos medicamentos eliminan el colesterol de la piel. Otra buena opción es un suplemento disuelto en aceite, no cápsula o tableta y que esté libre de excipientes y rellenos.
La luz del sol produce vitamina D en la forma de colecalciferol cuando radia nuestra piel, o bien el colecalciferol puede ser obtenido también de nuestra dieta. Una vez en el cuerpo el colecalciferol llamado vitamina D3 se convierte en el hígado a calcidiol que es lo que las pruebas de laboratorio miden como nivel  de Vitamina D en la sangre. Esta es después convertida en los riñones a calcitriol, que es la forma más poderosa de la vitamina.

Estar mucho tiempo solo/sola y dormir demasiado altera los hábitos alimenticios.

5. Comedor Ansioso: Son aquéllos que tienen constantes dolores de cabeza, tensión muscular, su corazón seguido tiene palpitaciones y está a un ritmo acelerado, se sobresaltan con facilidad; se clasifican como consumidores ansiosos. Los alimentos que les ayudan a “calmar” el cerebro son: Cereales integrales, lentejas, productos lácteos, cítricos, espinacas, almendras, nueces y alimentos ricos en aminoácidos pueden ayudar a calmar el cerebro.

Por otro lado, demasiada proteína puede estresar el sistema digestivo.

Nota de My Green Lady: El exceso de proteína puede también causar acidificación del cuerpo, deshidratación celular, sobrecargar los riñones y eventualmente dañarlos.

Lo que puede hacer

Amén también hizo hincapié en la importancia de mantener el nivel de azúcar en la sangre estables.

"Los niveles bajos de azúcar en la sangre están asociados con bajos  niveles de flujo sanguíneo en el cerebro en general. Los investigadores encontraron que los adictos a las drogas eran mucho más propensos a recaer cuando sus niveles de azúcar en la sangre eran bajos", dijo.

"Para mantener estable tu nivel de azúcar en la sangre, asegúrese de comer alimentos de alta calidad con un poco de proteína 4-5 veces al día. Permite 7-8 horas de sueño por la noche. Menos de seis horas de sueño se asocia con un menor flujo de sangre al cerebro lo que traduce a más malas decisiones debido a que no estamos tan lúcidos", dijo.

Amén aconsejó a la gente el dejar completamente de beber alcohol.

"¿Alguna vez se preguntó por qué servir alcohol en los casinos? Porque si usted bebe es mucho más propensos a tomar malas decisiones y darles a ellos su dinero."

Pero sobre todo, lo más importante es preguntarse a sí mismo cual es la motivación para vivir mucho tiempo, para estar saludable y para tener cerebro sano y lúcido.

"Si yo no estoy sano, no podré ser la mejor versión de mí mismo y estar disponible para la gente que me necesita. No quiero ser una carga para mis hijos nunca!. Yo quiero ser el líder de mi familia, pero de la única forma que es posible, es si tengo un cerebro sano y lúcido", dijo.

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(C) 2011, el Asia News Network (Hamburgo, Alemania)

Monday, October 3, 2011

MAGICO REMEDIO NATURAL PARA EL SISTEMA CARDIOVASCULAR E HIDRATACION: AGUA DE COCO!


MAGICO REMEDIO NATURAL PARA EL SISTEMA CARDIOVASCULAR E HIDRATACION: AGUA DE COCO!

Salud cardiovascular
Según los investigadores, las personas con presión arterial alta por lo general tienen niveles bajos de potasio. Por lo tanto, beber agua de coco puede ser muy eficaz en la regulación de la presión arterial debido a su alta concentración de potasio y ácido láurico. Del mismo modo, algunos estudios recientes han encontrado que el agua de coco puede ayudar a aumentar el HDL (colesterol bueno), lo que hace un maravilloso tratamiento natural para mantener una buena salud cardiovascular.
Un estudio reciente indica que el agua de coco, además de ser una solución estéril rica en nutrientes y minerales, tiene un efecto hipotensor similar al lípido de la lovastatina de drogas. ("Los efectos beneficiosos de la alimentación de agua de coco en el lípido METABOLISMO en las ratas alimentadas con colesterol." Revista Med. Alimentos 9, 400-407)
deshidratación

Rica en potasio y otros minerales, el agua de coco ayuda a regular los fluidos internos y a reponer y rehidratar el cuerpo. Se ha utilizado para tratar la deshidratación causada por la disentería, el cólera, la diarrea y la gripe de estómago, se ha encontrado que la proporción de electrolitos y plasma en agua de coco es similar al de la sangre humana. Por lo tanto, tomar una taza de agua de coco dos veces al día durante las anomalías del tracto digestivo, alta temperatura, y después de arduos entrenamientos o actividad extrema ó extenuante, ayudan a rehidratar el cuerpo rápidamente.

RECUERDE! Beber agua de coco fresca, no ENVASADA! Recién salida del COCO, DISFRUTA!

ESTA ES UNA DE MIS BEBIDAS FAVORITAS: AGUA DE COCO CON MEZCLA DE 6 hojas de hierbabuena y 4 cubos de hielo, 2 cditas de Brain Power, lo licuas y listo! El añadir Brain Power a tu bebida la hace un super alimento para tus células ya que Brain power contiene enzimas, pre-bióticos, algas marinas, vegetales y adaptógenos que ayudan a equilibrar tu sistema endócrino, maravilloso!! Te invito a probarlo, te va a encantar!